Nasze story
Witajcie w Bombaju!
Nie trzeba lecieć do Bombaju, by poczuć jego rytm i zapach przypraw unoszący się w powietrzu. Wystarczy otworzyć nasze pudełko.
Bombaj Express to hołd dla indyjskiej kuchni ulicznej – pełnej życia, kolorów i aromatów. Od 15 lat niezmiennie wierzymy, że jedzenie to coś więcej niż smak. To emocje, wspomnienia i kultura zamknięte w daniu.
Gotujemy tak, jak nauczyli nas nasi bliscy – z szacunkiem do składników, cierpliwością do przypraw i pasją do gotowania. Każdy samosa, curry czy chutney to nasza opowieść – autentyczna, bez kompromisów.
Nie mamy lokalu z kelnerem i białym obrusem. Mamy kuchnię na kółkach i serce do gotowania. Przyjdź. Spróbuj. Zabierz Bombaj ze sobą.
Ponad 15 lat doświadczenia na kulinarnej mapie świata
Bombaj Tandoori Express to więcej niż lokal. Wraz z każdym kęsem naszych potraw przeniesiemy Państwa w podróż do Indii.
Chicken Tikka Plater
Wyjątkowe danie dla miłośników aromatycznej, indyjskiej kuchni. Nasz Chicken Tikka Plater to pełnowartościowy posiłek, którego sercem jest grillowana pierś kurczaka (200 g), marynowana przez wiele godzin w tradycyjnych przyprawach i pieczona w oryginalnym piecu Tandoori.
Mutton Shish Kebab Plater
Danie, które łączy w sobie intensywność indyjskich przypraw i głębię smaku prawdziwej baraniny. Nasz Mutton Shish Kebab Plater to porcja 200 gramów soczystego mięsa, marynowanego przez wiele godzin w aromatycznej mieszance przypraw, a następnie grillowanego w tradycyjnym piecu Tandoori./p>
Chicken Tikka Rollo Kebab
Jeśli szukasz dania, które łączy intensywny smak z wygodą jedzenia w biegu – Chicken Tikka Rollo Kebab to strzał w dziesiątkę. To 200 gramów kawałków kurczaka pieczonych w piecu Tandoori, zawiniętych z dodatkami w pszenny chlebek pita i delikatnie zgrillowanych.
Mutton Shish Rollo Kebab
Poznaj smak prawdziwego indyjskiego street foodu w najlepszym wydaniu. Mutton Shish Rollo Kebab to 200 gramów aromatycznej, soczystej baraniny, pieczonej w tradycyjnym piecu Tandoori, zawiniętej razem z dodatkami w pszenny chlebek pita i delikatnie zgrillowanej na złocisty kolor.
Samosa Meat
Spicy Chicken Wings
Dla fanów ostrej jazdy bez trzymanki mamy coś wyjątkowego. Nasze Spicy Chicken Wings to porcja skrzydełek z kurczaka, które najpierw marynujemy w pikantnej mieszance przypraw, a następnie pieczemy w tradycyjnym, indyjskim piecu Tandoori.
Poznaj prawdziwy smak indii
Menu Bombaj Express to kulinarna podróż przez różnorodne regiony Indii, której podstawą są starannie dobrane składniki i autentyczne przyprawy. Kardamon, kumin, kurkuma, garam masala, imbir oraz świeża kolendra to tylko niektóre z aromatów, które nadają naszym potrawom niepowtarzalny charakter i głębię smaku.
Twoja kulinarna podróż
W menu Bombaj Express znajdziesz również szeroki wybór potraw wegetariańskich i wegańskich, które dzięki starannemu doborowi przypraw i świeżych składników zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Nasze dania przygotowują kucharze z Indii, którzy z pasją dbają o autentyczność każdego smaku.
To kuchnia, która nie tylko syci, ale przede wszystkim pozwala poczuć prawdziwego ducha Indii – szybko i wygodnie, w formie idealnej do zabrania na wynos.
